下面我們就食品類干燥設(shè)備的選型來作一個(gè)簡單的介紹。
常見的干燥設(shè)備:
根據(jù)操作壓力可分為常壓和減壓(減壓干燥器也稱真空干燥器);
根據(jù)操作方法可分為間歇式和連續(xù)式;
根據(jù)干燥介質(zhì)可分為空氣、煙道氣或其他干燥介質(zhì);
根據(jù)運(yùn)動(dòng)(物料移動(dòng)和干燥介質(zhì)流動(dòng))方式可分為并流,逆流和錯(cuò)流。
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